
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Սնունդ ավելի լավ մաշկի համար
Առողջ ուտելը ամուր և երիտասարդ տեսք ունեցող մաշկի լավագույն բաղադրատոմսն է: Սննդաբանը ներկայացնում է լավագույն կերակուրները, որոնք մաշկին տալիս են առողջ, երիտասարդական երես:

Nicole Hopsecger- ը պետության կողմից հաստատված սննդաբան է ԱՄՆ-ի հայտնի Քլիվլենդ կլինիկայում: Կլինիկայի վերջերս կատարած ներդրման մեջ փորձագետը բացահայտում է այն մթերքները, որոնք աջակցում են ավելի լավ և ամուր մաշկին:
Մաշկը `որպես առողջության արտացոլում
«Ձեր մաշկը ձեր ընդհանուր առողջության արտացոլումն է», - շեշտում է Հոփսեգերը: Ձեր ուտած ամեն ինչ նույնպես ազդում է մաշկի վրա: Այստեղ ներկայացված կերակուրները օգնում են պաշտպանել, խստացնել և սնուցել մաշկը ներսից:
Ձուկը խստացնում է մաշկը
Ձուկը հարուստ է օմեգա -3 ճարպաթթուներով, որոնք օգտակար են ձեր առողջության համար: Օրինակ, օմեգա -3-ը իջեցնում է տրիգլիցերիդները, որոնք արյան լիպիդներ են, և պայքարում է բորբոքման դեմ: Theարպաթթուները նաև օգնում են մաշկի մեջ պահպանել կոլագենը ՝ այն դարձնելով ավելի ամուր: Այս ձկները հարուստ են օմեգա -3 ճարպաթթուներով.
- Սաղմոն,
- Թունա,
- Իշխան,
- Սարդիններ,
- Խարիսխներ,
- Սկումբրիա,
- Ծովատառեխ
Բուսական օմեգա -3 ճարպաթթուներ
Չնայած բույսերի վրա հիմնված սննդամթերքների մեծ մասը չի ապահովում նույնքան օմեգա -3 ճարպաթթուներ, որքան ձուկը, ըստ Hopsecger- ի, կան նաև որոշ պինդ աղբյուրներ, մասնավորապես բանջարեղեն, ընկույզ և բուսական յուղեր, ինչպիսիք են
- Կտավատի յուղ (երբ եփում եք կամ սմայլիկներ, մածուն կամ աղցան սոուսներ),
- Chia սերմերը (մածունի, մուսլիի և աղցանի մեջ կամ խմորի համար թխելու համար),
- Ընկույզի և ընկույզի յուղ (ընկույզներն ունեն բոլոր ընկույզների ամենաբարձր օմեգա -3 պարունակությունը),
- Սոյայի և սոյայի յուղ (տոֆու, էդամամ կամ սոյայի յուղ ՝ նստելու և թխելու համար),
- Խոզապուխտի յուղ (թխել և տապակել):
Մաշկի համար հակաօքսիդիչ և վիտամիններով հարուստ սնունդ
Մրգերն ու բանջարեղենը ապահովում են կարևոր հակաօքսիդիչներ և վիտամիններ, որոնք պաշտպանում են մաշկը ազատ ռադիկալներից և արևի վնասներից: Մասնավորապես, լոլիկը պարունակում է հակաօքսիդիչ, որը կոչվում է լիկոպեն, ինչը նպաստում է մաշկի հարթեցմանը:
Վիտամին C- ն և E- ն օգնում են կնճիռների դեմ
Մրգերի և բանջարեղենի շատ տեսակներ պարունակում են ոչ միայն հակաօքսիդիչներ, այլև առողջ քանակությամբ վիտամիններ C և E, որոնք կարող են հակազդել կնճիռներին: Ըստ սննդաբան, նուշը և արևածաղկի սերմերը վիտամին E- ի հիանալի աղբյուրներ են: Օրինակ ՝ վիտամին C- ի լավ աղբյուրները
- Citիտրուսային մրգեր, ինչպիսիք են նարինջը, թուրինջը, կիտրոնը և կրաքարը,
- Պապրիկա,
- Բրոկկոլի,
- Ելակ,
- Կիվի:
Պոլիֆենոլներ մաշկի համար
Պոլիֆենոլները բույսերի ներկանյութեր են և հզոր հակաօքսիդիչներ: Դրանք իջեցնում են մաշկի կոպիտ հյուսվածքը և պաշտպանում արևի վնասներից: Հարուստ են պոլիֆենոլներով
- Թեյ,
- Սուրճ,
- Կարմիր գինի (փոքր քանակությամբ),
- Խաղող,
- Մուգ շոկոլադ `առնվազն 60 տոկոս կակաո (փոքր քանակությամբ):
Այս մթերքները վատթարանում են մաշկը
Ըստ սննդաբանի ՝ զտված շաքարավազը, կաթնամթերքը և անառողջ ճարպերը ուտելը կարող են առաջացնել մաշկի բորբոքում և գրգռում և նպաստել ծերացման գործընթացին: Գլիցեմիայի բարձր ցուցանիշ ունեցող ածխաջրածիններով հարուստ մթերքները նույնպես բավականին վնասակար են մաշկի համար: Այս ցուցանիշը ցույց է տալիս սպառելուց հետո արյան շաքարի բարձրացման տևողությունը և քանակը: Օրինակ, ունենալ բարձր գլիկեմիկ ինդեքս
- Սպիտակ հաց,
- նախաճաշած հացահատիկային ապրանքներ, ինչպիսիք են եգիպտացորենը,
- Բանան,
- Սպիտակ բրինձ,
- Կարտոֆիլ ֆրի,
- եփած կարտոֆիլ,
- շաքարային ըմպելիքներ, ինչպիսիք են կոլան,
- Կոտրիչները:
Կարգապահությունը պարգևատրվում է
«Եթե դուք մնում եք առողջ սնունդ, ապա ձեզ ավելի լավ կզգաք և ժամանակի ընթացքում ավելի լավ տեսք կունենաք, և այս ամենը արտացոլվելու է ավելի առողջ մաշկի վրա», - ասում է Հոփսեգերը: (vb)
Կարդացեք նաև ՝ Սննդառություն. Բորբոքային բաղադրիչները սննդի մեջ:
Հեղինակային և աղբյուրի տեղեկություններ
Այս տեքստը համապատասխանում է բժշկական գրականության, բժշկական ցուցումների և ընթացիկ ուսումնասիրությունների առանձնահատկություններին և ստուգվել է բժիշկների կողմից:
Շրջանավարտի խմբագիր (FH) Վոլկեր Բլասեկ